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,2021-08-07 16:15 菜菜记

每个都会都有自己的美食,好比提到南京就想到盐水鸭,提到武汉就想到热干面,提到河南就是胡辣汤。河南人信托没有不知道胡辣汤的,还叫做糊辣汤,是属于中原的名小吃,这道美食的起源就是河南。胡辣汤可以看成早餐来吃,也可以看成解馋的小吃,虽然外地也能买到,但纷歧定能吃到隧道的胡辣汤,爽性学会做法。

胡辣汤的做法也不难,准备的食材中有荤有素,煮好的汤汁稠稠得很适口,辣辣的味道也相当开胃。煮好的胡辣汤可以搭配其他食物一起吃,这样一顿饭就搞定了。着实就是一道家常菜,只不外能看成主食来吃,好比不想煮饭炒菜了,那就煮一碗胡辣汤来吃。想吃的小同伴就着手学起来,顺便还能提升一下自己的厨艺,以后想吃的时刻就加倍利便了。

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菜品:胡辣汤

配料:胡辣汤粉料,蔬菜包,牛腩,蚝油,鸡汁,面粉,白胡椒粉,香辣红汤酱,鸡汁,辣鲜露,木耳,面筋等

烹饪步骤:

1、需要的质料都备齐,牛腩洗清洁之后用清水浸泡一下,也许需要浸泡2个小时左右,泡好之后的牛腩切成片。木耳简朴泡发好洗清洁(木耳不能久泡,否则吃了会食物中毒),面筋洗好备用。

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