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暖锅赛道竞争猛烈,捞王上市只是最先

Allbet登录网址 2021年09月27日 健康 24 0

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编辑 | 于斌

出品 | 潮起网「于见专栏」

在如火如荼的暖锅行业中,捞王看着是异常特其余那一个。差异于主流暖锅品牌们往往并不区分红汤、白汤的“一锅端”打法,捞王选择了差异化竞争的方式,主打白汤、养生暖锅的它近些年逐渐将“粤式猪肚鸡暖锅”这一品类发扬光大。

而在迅速扩张到一定规模之后,捞王自然将眼光瞄准了上市。近期,捞王向香港证券生意所递交了公司的招股说明书,正在冲刺港股上市的它引发了餐饮行业不小的关注。

一旦上市乐成,捞王将追随暖锅届的先进海底捞和呷哺呷哺成为海内第三个上岸港股的暖锅品牌。虽然在品牌影响力和整体规模上还与竞争对手们差距甚远,但捞王至少走出了属于自己的一条特色生长之路。

凭证相关数据显示,在已往的2020年,捞王实现的整年总营收跨越11亿元人民币,这个数据在天下暖锅品牌门店中排名前四,捞王的门店数目也在快速扩张,最新数据显示其门店数已经到达136家,主攻江浙沪等市场。

值得注重的是,近年来暖锅品牌在资源市场一直热度不低,前有海底捞、呷哺呷哺,后有大量新兴暖锅品牌和基于暖锅产业的零售业态等融资动作不停,在这样一种行业靠山下,捞王显然具备不小的想象空间。

只是,驻足细分市场的它真的能够与头部暖锅品牌掰一掰手腕吗?这会不会影响品牌未来进一步的增进与扩张?带着这些疑问,一起来关注一下捞王的生长历程。

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捞王来到舆论中央

暖锅市场由于其尺度化水平高、易复制、口味民众等特色一直有着很大的市场想象空间。

凭证相关展望显示,预计到2022年底,中国将会有五十多万家暖锅店,整体市场规模将跨越8500亿元人民币。

不外,想要在暖锅行业中脱颖而出自然也是异常不容易的,在现在玩家众多的中国暖锅市场当中,也只有呷哺呷哺、海底捞这两家典型的港交所上市案例,其它大多数着名暖锅企业还在上市的路上挣扎。

睁开全文

基于此,捞王冲刺港交所上市的新闻一时间让它成为餐饮行业舆论中央,作为一家粤式暖锅品牌,捞王的整体显示到底值不值得期待呢?

客观来说,捞王有其竞争力所在。

捞王品牌的首家门店降生于2010年,在2015年之后公司最先走上快速扩张的蹊径。相比于其它综合类暖锅品牌,捞王有其明确的产物主打特色,基于胡椒猪肚鸡暖锅以及以煲汤、菌汤、海鲜等为代表的养生气概打造,捞王逐渐获得了一些垂直消费群体的热捧。

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